Pyszna i zdrowa przekąska z dodatkiem wyjątkowego miodu słonecznikowego.
Miodowe ciasteczka osiane
Składniki: 1 szklanka mąki, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, 1 i 1/4 szklanki płatków owsianych, 3/4 szklanki otrębów, 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych, 1/2 szklanki roztopionego masła, 1/2 szklanki brązowego cukru, 1 jajko, 1/4 szklanki miodu słonecznikowego Wcinaj Miód, 2 łyżki Nutelli
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. W misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Masło wymieszaj z miodem i dodaj do suchych składników. Następnie dodaj jajko oraz Nutellę i wszystko dokładnie wymieszaj.
Nawilżonymi dłońmi uformuj malutkie kulki (wielkości orzecha włoskiego). Włóż blachę do piekarnika i piecz przez 8-10 minut lub do momentu, gdy ciasteczka zaczną się lekko złotobrązowe wokół krawędzi.
Upieczone ciasteczka wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na ruszcie.
