Lemoniada tymiankowa

Doskonałe naturalne orzeźwienie na upalne letnie dni!

Lemoniada tymiankowa

Syrop miodowo-tymiankowy: pół szklanki cukru,1 szklanka wody,6 gałązek tymianku, kilka łyżek miodu tymiankowego (w zależności od upodobania do słodyczy).

Lemoniada: 1 i 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (około 5 cytryn), 5 szklanek wody.

Do dekoracji dodatkowe plasterki cytryny i gałązki tymianku oraz kostki lodu.

Wymieszaj pół szklanki cukru, miód i wodę w małym rondlu na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj tymianek i gotuj delikatnie przez 1 minutę. Zdejmij z ognia i pozostaw na 10 min. Usuń gałązki tymianku. Można to zrobić z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Gdy będziesz gotowy do podania, dodaj prosty syrop do dużego dzbanka wraz ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i 5 szklankami wody, dobrze wymieszaj.

Podawać z lodem, przybrane gałązkami tymianku i plasterkiem cytryny.