Pierwsze miesiące nowego roku kalendarzowego to czas podsumowań i planów. Zapytaliśmy Rodzinę Stępniów, jak wspominają zeszły rok w swojej pasiece. Jesteście ciekawi, co słychać w Bidzinach? Zapraszamy do lektury!
Regularne jedzenie dużej ilości słodyczy prędzej czy później przysparza dodatkowych kilogramów. Co powoduje, że często po nie sięgamy? Czy istnieje opcja „zdrowe słodycze”? Spróbujmy sobie odpowiedzieć na te pytania.
Wielu z nas nie potrafi funkcjonować bez użycia cukru. Dodajemy go do kawy, herbaty lub ciast. Standardowo, musi być przynajmniej jedna łyżeczka. Jednak warto sobie uświadomić, że istnieje niejeden zdrowszy zamiennik cukru. Oto lista kilku produktów, które można z powodzeniem stosować zamiast cukru!
Pszczoły mają moc! O znaczeniu pszczół dla środowiska i nas wszystkich nie trzeba nikogo przekonywać. Pszczoły są tak ważne, że stawia się im pomniki! Odwiedzając Kielce warto zobaczyć jeden z nich – stoi niedaleko Kieleckiego Centrum Kultury, u zbiegu ulicy Żeromskiego i Zagórskiej.
Z pewnością czasem zastanawiasz się, jak żyć dłużej i zdrowiej. Moda na zdrowy styl życia jest coraz popularniejsza. Nie chodzi tu tylko o wpływ zrównoważonej diety na sam organizm. Dziś zdrowe odżywianie sprawia, że jesteś nie tylko fit, ale także trendy, a nawet sexy. I bardzo dobrze. Okazuje się jednak, że o długości Twojego życia […]
Mazury słyną z miodu i wielu produktów z jego dodatkiem. W tradycyjnych sklepach to mazurskie miody należą do najczęściej spotykanych. Nie dziwi zatem, że właśnie tam znajdziemy wiele miejsc związanych z pszczelarstwem. Jednym z nich jest skansen pszczelarski w Ełku.
Nasi pszczelarze próbują pozyskać coraz to nowe odmiany miodu. Tym razem pszczoły z pasieki Rodziny Stępniów pracowały na ostropeście. Czy udało się pozyskać miód z ostropestu? Przekonamy się już niedługo. 🙂 A tymczasem kilka zdjęć prosto z pól, na których pszczoły zbierały pyłek.
Jeżówka purpurowa /Echinacea purpurea/ to niemal żelazna roślina w ogrodzie. Jest gatunkiem z rodziny astrowatych. Polska nazwa ma zapewne związek z budową jej kwiatu, który jest nieco kujący w dotyku i nasuwa na myśl kolce jeża. Jeżówka pochodzi z Ameryki Północnej i tam też Indianie jako pierwsi odkryli cały szereg jej leczniczych właściwości.
O tym, że w zdrowym ciele zdrowy duch, wie każdy. Jednak żeby ciało było zdrowe, nie wystarczy sama dieta, nawet ta przepełniona pysznym naturalnym miodem. 🙂
Lawenda /Lavendula L./ to wiecznie zielony i bardzo aromatyczny krzew. Należy do rodziny jasnotowatych. Pochodzi z obszaru obejmującego Morze Śródziemne oraz Wyspy Kanaryjskie aż po Indie. Występuje w ponad 40 gatunkach. Roślina znana i doceniana już w starożytnym Rzymie. Była powszechnie używana w łaźniach, leczono nią bóle głowy, w komnatach rozkładano w celu pozyskania miłego […]