Miód spadziowy ze spadzi liściastej z Pasieki Pana Zbigniewa Sznurowskiego z Mątwicy na Podalasiu. Pan Zbigniew pozyskuje w swojej pasiece miody odmianowe. Wykorzystuje swoją wiedzę pszczelarską i doświadczenie, aby pozyskiwane miody były najwyższej jakości.
Miód ze spadzi liściastej jest produkowany przez pszczoły ze słodkiej wydzieliny produkowanej przez mszyce i inne owady na drzewach liściastych. Od miodów nektarowych różni go nie tylko rodzaj pożytku, ale także mniej słodki smak. Poznamy go także po barwie- jest ona ciemniejsza w porównaniu do większości miodów nektarowych. Miód spadziowy ze spadzi liściastej ma przyjemny łagodny aromat.
Ten rodzaj miodu ma właściwości antybiotyczne. Poleca się go w leczeniu i zapobieganiu infekcjom, bakteriom, grzybom. Ma działanie antybakteryjne-można stosować go zewnętrznie na rany, na skórę ze zmianami zapalnymi, które złagodzi. Miód ze spadzi liściastej jest pomocny także w problemach układu pokarmowego, wspiera wątrobę.
UWAGA!!! W naszym sklepie sprzedajemy prawdziwe miody, które naturalnie krystalizują. Wraz z upływem czasu kolor i konsystencja takiego miodu ulega zmianie. Miód spadziowy liściasty ma ciemnobrązowy kolor po pozyskaniu, który jaśnieje wraz z krystalizacją. Mogą pojawić się na nim jasne wykwity, a u góry biała pianka. To naturalne zjawiska i nie wpływają negatywnie na jakość miodu. Świadczą o jego biologicznej dojrzałości. Jeśli chcesz przywrócić miód do płynnej postaci przygotuj kąpiel wodną. Podgrzej w niej miód, ale tak by nie by nie osiągnął temperatury powyżej 40 stopni. W temperaturze powyżej 40 stopni (42 w niektórych publikacjach) miód traci swoje zdrowotne właściwości, na których najbardziej nam zależy.