Miód spadziowy iglasty dostarcza nam Pan Adam Kmiecik z Nowego Żmigrodu koło Jasła. Jego pasieka znajduje się w pobliżu lasów jodłowych w bardzo spokojnej okolicy. To znakomite miejsce dla pracy pszczół, a zwłaszcza produkcji miodu spadziowego. Miód ze spadzi jodłowej to wyjątkowa odmiana, spotykana dużo rzadziej od innych miodów spadziowych.
Miód ze spadzi iglastej zachwyca już samym zapachem – korzennym z lekko żywiczną nutą. Jego smak jest lekko słodki, dość łagodny i z pewnością rzadko spotykany. Miód spadziowy ma ciemną barwę, która po naturalnej krystalizacji jaśnieje.
Jest to miód bogaty w żelazo, cynk, potas, magnez, sód i wapń. Dzięki temu można polecić go osobom borykającym się z chorobami układu krwionośnego, pokarmowego i oddechowego. Ponadto działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie przy różnych infekcjach i stanach zapalnych. Łagodzi problemy skórne, i to zarówno przy użyciu wewnętrznym, jak i zewnętrznym. Miód spadziowy iglasty wzmacnia organizm, pomaga w walce z osłabieniem, zmęczeniem, anemią oraz hipowitaminozą.
Polecamy go przede wszystkim dorosłym smakoszom miodów. Z pewnością posmakuje osobom o wysublimowanych gustach i poszukującym wyjątkowych doznań smakowych.
UWAGA!!! W naszym sklepie sprzedajemy prawdziwe miody, które naturalnie krystalizują. Wraz z upływem czasu kolor i konsystencja takiego miodu ulega zmianie. Miód spadziowy jodłowy ma bardzo ciemny kolor po pozyskaniu, który jaśnieje wraz z krystalizacją. Mogą pojawić się na nim jasne wykwity, a u góry biała pianka. To naturalne zjawiska i nie wpływają negatywnie na jakość miodu. Świadczą o jego biologicznej dojrzałości. Jeśli chcesz przywrócić miód do płynnej postaci przygotuj kąpiel wodną. Podgrzej w niej miód, ale tak by nie osiągnął temperatury powyżej 40 stopni. W temperaturze powyżej 40 stopni (42 w niektórych publikacjach) miód traci swoje zdrowotne właściwości, na których najbardziej nam zależy.