Produkt ten pochodzi ze znajdującej się w Nowym Żmigrodzie (niedaleko Jasła) pasieki Adama Kmiecika. Położona jest ona w otoczeniu lasów jodłowych, z dala od większych zabudowań. Niezmącona przez ludzi leśna przyroda stanowi doskonałe miejsce dla pracowitych pszczół.
Miód spadziowy został wytworzony przez pszczoły z pasieki Adama Kmiecika ze spadzi zebranej z jodły. Czysta spadź jodłowa jest znacznie rzadsza niż inne miody spadziowe, a dzięki temu niezwykła. Ma wiele atutów, które sprawiają, że jej jedzenie to zdecydowanie dobra inwestycja.
Do największych zalet miodu spadziowego iglastego należą jego właściwości smakowo-zapachowe. Jego smak jest łagodny, lekko słodki, natomiast zapach delikatnie korzenny, niekiedy z orzechową lub żywiczną nutą. Ma barwę bardzo ciemną, która zmienia się wraz z naturalną krystalizacją na jaśniejszą. To prawdziwy rarytas dla osób lubiących wyraziste smaki, które są trudno dostępne.
Ten gatunek miodu należy do bardzo zdrowych. Bogaty jest m.in. w żelazo, cynk, wapń, potas, sód oraz magnez. Doskonale sprawdzi się on przy wielu dolegliwościach – między innymi przy chorobach układu krwionośnego, pokarmowego i oddechowego. Ma on właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, dzięki czemu pomaga przy różnego rodzaju infekcjach i stanach zapalnych. Można go stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie w celu załagodzenia problemów skórnych. Ponadto działa też wzmacniająco na organizm i powinny po niego sięgnąć osoby zmagające się z osłabieniem, anemią, hipowitaminozą czy przewlekłym zmęczeniem. Jego smak przypadnie do gustu głównie dorosłym miłośnikom miodów.