Miód nostrzykowy to unikalny produkt pochodzący z Nadbużańskiej Pasieki Wędrownej Tomasza Baczewskiego. Wytwarzany jest przez pszczoły z żółtej odmiany nostrzyka. Cechami charakterystycznymi tego miodu są złota lub bursztynowa barwa i słodki, ale jednocześnie nieco kwaskowaty smak i lekko waniliowy zapach.
Miód nostrzykowy zawiera kumarynę, i to jej w dużej mierze zawdzięczamy właściwości zdrowotne tego produktu. Polecamy go w przypadku nadciśnienia i kłopotów z układem krwionośnym, np. zapalenia żył, miażdżycy czy choroby wieńcowej. Miód nostrzykowy łagodzi również dolegliwości ze strony układu nerwowego. Pomocny jest też przy bezsenności, migrenie oraz klimakterium. Ponadto warto po niego sięgnąć, jeżeli mamy problem z podrażnieniami jamy ustnej.
Zobacz relację z wizyty Wcinaj miód! w pasiece Tomasza Baczewskiego