Miód nawłociowy z Pasieki Pana Zbigniewa Sznurowskiego z Mątwicy na Podlasiu. Pan Zbigniew ma wieloletnie doświadczenie pszczelarskie i kontynuuje rodzinne tradycje w tej dziedzinie.Swoje pszczoły wystswia na terenach Doliny Dolnej Narwii, które nazywane są Zielonymi Płucami Polski. Późnym latem pszczoły korzystają z nieużytków porośniętych nawłocią, z której nektaru powstaje, coraz bardziej doceniany w naszym kraju, pyszny miód nawłociowy.
Miód nawłociowy jest cennym pszczelim produktem. Ze względu na wartości lecznicze i wysiłek w jego pozyskaniu. Nie każdy pszczelarz podejmuje się przygotowania pszczół do pracy na koniec sezonu. Potrzebne jest duże doświadczenie, by nie spowodować uszczerbku dla pszczelej rodziny, która w tym czasie, w większości pasiek, przygotowuje się do zimowoli.
Ta odmiana miodu wyróżnia się lekko kwaskowatym smakiem. W stanie płynnym ma bursztynową barwę, która zmienia się wraz z krystalizacją na kremowożółtą. W sezonie 2020 miody nawłociowe skrystalizowały do jaśniejszego koloru, niż w poprzednich latach. Miód nawłociowy szybko ulega krystalizacji do postaci drobnoziarnistej, masłowatej. Pachnie łagodnie. Ma dość dużą zawartość wody, przez co trzeba zwracać szczególną uwagę na prawidłowe przechowywanie – w niskiej temperaturze do 18 stopni, szczelnie zamknięty w słoiku, bez dostępu światła.
Podobnie jak ziele nawłoci, miód z jej nektaru działa moczopędnie i żółciopędnie. Wykazuje właściwości przeciwzapalne i rozkurczowe na układ moczowy, dlatego poleca się go przy kamicy moczowej, stanach zapalnych układu moczowego, a także w nadciśnieniu, obrzękach. Ułatwia oddawanie moczu w przypadku przerostu gruczołu prostaty.