Prawdziwy miód lipowy pochodzi z Prywatnej Pasieki Jerzego & Adriana Hammerów z Mielca. Panowie prowadzą pasieki wędrowne, dzięki czemu pozyskują miody z różnych roślin miododajnych. Wśród nich króluje lipa. Drzewo, którego liście i kwiaty są wykorzystywane w ziołolecznictwie, a miód przez wielu uważany jest za najsmaczniejszy.
Miód lipowy ma jasną barwę, po naturalnej krystalizacji zmienia kolor na złocistożółty. Ma wyrazisty smak i równie mocny zapach. Można wyczuć w nim lekką ostrość.
Właściwości lecznicze miodu lipowego są powszechnie znane. Działa on wykrztuśnie, moczopędnie i napotnie. Pomaga w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych, zapaleniem oskrzeli i płuc. Zwalcza bakterie i drożdżaki. Przyjmowany regularnie poprawia odporność organizmu.