Miód kolendrowy pochodzi z Gospodarstwa Pasiecznego Tomasza Zarzyckiego. Pan Tomasz prowadzi pasieki stacjonarne i wędrowne, wykorzystując bogate w pożytki pszczele tereny Warmii, Mazur i innych części Północnej Polski. Pszczelarskie tradycje rodzinne i duże doświadczenie, potwierdzone tytułem Mistrza Pszczelarstwa, gwarantują, że miody pozyskiwane przez Pana Tomasza są najwyższej jakości. Wśród nich znajdują się miody bardzo trudne w pozyskaniu, takie jak miód kolendrowy, koniczynowy, słonecznikowy.
Kolendrę najczęściej wykorzystujemy w kuchni. My jednak lubimy ją za to, że z nektaru jej kwiatów pszczoły robią aromatyczny miód! Urzekł nas bursztynową barwą w stanie płynnym, którą wraz z krystalizacją zmieniał na jaśniejszą. Ma charakterystyczny lekko ostry smak. Pachnie przyjemnie, kwiatowo- ziołowo. To prawdziwy miodowy rarytas.
Poza wyjątkowym smakiem miód kolendrowy ma wiele właściwości zdrowotnych. Działa wykrztuśnie i napotnie, dlatego warto po niego sięgnąć w okresie przeziębienia. Poprawia działanie układu pokarmowego – zwiększa wydzielanie soków trawiennych, pomaga uwolnić gazy. Dzięki zawartości łatwo przyswajalnych węglowodanów wzmacnia organizm.
Waga: 1.1 kg
Lubisz miody o mocnym smaku? Spróbuj także miódu grycznego.